gliadin
名词
英 ['ɡlaɪədɪn] 美 ['ɡlaɪədɪn]
基本释义
n.[生化]麸朊,醇溶朊
词根词缀
词根
glia
胶，神经胶质
+
后缀
in
素，蛋白质
glia + in = gliadin
网络释义
一种存在于麦类中的蛋白质，是面粉中的一部分，在制作面包时具有重要作用。
Wiktionary英语原文词典
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1. Gliadin is one of the main proteins found in wheat, barley, and rye.
麦类，大麦和黑麦中发现的蛋白质中的一种是麦胶蛋白。
2. Research has shown that individuals with celiac disease have an immune reaction to gliadin, leading to damage in the small intestine.
研究表明，具有腹部麦胶蛋白病的人对麦胶蛋白有免疫反应，导致小肠受损。
麦类，大麦和黑麦中发现的蛋白质中的一种是麦胶蛋白。
2. Research has shown that individuals with celiac disease have an immune reaction to gliadin, leading to damage in the small intestine.
研究表明，具有腹部麦胶蛋白病的人对麦胶蛋白有免疫反应，导致小肠受损。
实用场景例句
商务邮件
We must ensure that our new cereal product is tested for gliadin content to guarantee it is gluten-free.
我们必须确保对新的谷物产品进行麸朊含量检测，以保证其无麸质。
学术写作
Gliadin, a component of gluten, triggers an autoimmune response in patients with celiac disease.
麸朊是麸质的一种成分，会在乳糜泻患者中引发自身免疫反应。
旅游出行
It's hard to find gliadin-free options when traveling in Italy, but Rome has some great gluten-free restaurants.
在意大利旅行时很难找到无麸朊的食物，但罗马有一些很棒的无麸质餐厅。
日常对话
My friend can't eat bread because she is allergic to gliadin.
我朋友不能吃面包，因为她对麸朊过敏。
社交媒体
Just learned that gliadin is the real culprit behind my stomach issues after eating pasta! 🍝🙅♀️
刚刚才知道麸朊才是我吃完意大利面后胃不舒服的真正元凶！🍝🙅♀️
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