scalloppine
名词
英 [skælə'piːnɪ] 美 [skælə'piːnɪ]
基本释义
n.煎(或炒)小牛肉片
词根词缀
前缀
scal
海扇贝，扇形
+
后缀
pine
小，片
scal + pine = scalloppine
网络释义
一种意大利菜肴，由薄切的肉片（如鸡肉或猪肉）在面粉、鸡蛋和面包屑中涂抹后煎炸而成。
例句
I ordered the scaloppine at the Italian restaurant.
我在意大利餐厅点了一份scaloppine。（我在意大利餐厅点了一份scaloppine。）
我在意大利餐厅点了一份scaloppine。（我在意大利餐厅点了一份scaloppine。）
实用场景例句
商务邮件
For the corporate banquet, the chef suggests starting with a classic Italian scalloppine as the main course.
对于公司晚宴，主厨建议以经典的意式煎小牛肉片作为主菜。
学术写作
Traditional scalloppine recipes often reflect the regional agricultural reliance on veal and local citrus produce.
传统的煎小牛肉片食谱通常反映了该地区对小牛肉和当地柑橘类农产品的农业依赖。
旅游出行
The best meal we had in Rome was a simple scalloppine at a tiny trattoria near the Pantheon.
我们在罗马吃到的最棒的一餐，是在万神殿附近一家小餐馆里吃到的简单的煎小牛肉片。
日常对话
I'm planning to cook veal scalloppine for dinner tonight; do we have any white wine left?
我打算今晚晚饭做煎小牛肉片；我们还有白葡萄酒吗？
社交媒体
Just whipped up this amazing lemon caper scalloppine in under 20 minutes! 🍋🥩 Recipe in bio!
不到20分钟就做出了这道超棒的柠檬刺山柑煎小牛肉片！🍋🥩 食谱在主页！
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