invertase
名词
英 ['ɪnvɜːteɪz; ɪn'vɜːt-] 美 [ɪn'vɚ,tes; 'ɪnvɚ,tes; ɪn'vɚ,tez]
基本释义
n.转化酵素
词根词缀
前缀
in
相反，逆向
+
词根
vert
转
+
后缀
ase
酶
in + vert + ase = invertase
网络释义
一种酶，能将蔗糖水解为葡萄糖和果糖，常用于食品加工业和制糖业中。
Wiktionary英语原文词典
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1、Invertase is commonly used in the production of candies and baked goods.
翻译：在糖果和烘焙制品的生产中常常使用invertase。
2、Invertase is an important enzyme that catalyzes the hydrolysis of sucrose.
翻译：invertase是一种重要的酶，能催化蔗糖的水解反应。
翻译：在糖果和烘焙制品的生产中常常使用invertase。
2、Invertase is an important enzyme that catalyzes the hydrolysis of sucrose.
翻译：invertase是一种重要的酶，能催化蔗糖的水解反应。
实用场景例句
商务邮件
Our factory requires a bulk supply of invertase for the new confectionery line.
我们工厂需要大量转化酵素供应，用于新的糖果生产线。
学术写作
Invertase catalyzes the hydrolysis of sucrose into glucose and fructose.
转化酵素催化蔗糖水解为葡萄糖和果糖。
旅游出行
I visited a honey farm where they explained how bees use invertase to break down nectar.
我参观了一个养蜂场，他们解释了蜜蜂如何利用转化酵素分解花蜜。
日常对话
My friend says invertase is the secret to making soft caramel candies.
我朋友说转化酵素是制作软焦糖糖果的秘诀。
社交媒体
Finally tried adding invertase to my fondant recipe, and the results are amazing! 🍬
终于尝试在我的翻糖食谱里加了转化酵素，效果太惊人了！🍬
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