caseinate
名词
英 ['keɪsɪɪneɪt] 美 ['keɪsɪɪneɪt]
基本释义
n.[化]金属(如钙或钠)与酪蛋白的化合物,酪蛋白酸
词根词缀
词根
case
干酪（源自拉丁语caseus）
+
后缀
in
素，蛋白质（化学后缀）
+
后缀
ate
...酸盐（化学后缀）
case + in + ate = caseinate
网络释义
一种由酪蛋白制成的盐类化合物，在食品工业中常用作稳定剂或乳化剂。
Wiktionary英语原文词典
该词在Wiktionary英文原文中有详细的英文释义、词形变化、词源和词汇关系。
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1. Caseinate is often used as an ingredient in processed foods.
酪蛋白盐常被用作加工食品的成分之一。
2. Some people may have an allergic reaction to caseinate.
一些人可能对酪蛋白盐过敏。
酪蛋白盐常被用作加工食品的成分之一。
2. Some people may have an allergic reaction to caseinate.
一些人可能对酪蛋白盐过敏。
实用场景例句
商务邮件
We are looking for a reliable supplier of calcium caseinate for our new dairy-free product line.
我们正在为新的无乳制品线寻找可靠的酪蛋白酸钙供应商。
学术写作
The solubility of sodium caseinate makes it an ideal ingredient for formulating stable food emulsions.
酪蛋白酸钠的溶解性使其成为配制稳定食品乳化液的理想成分。
旅游出行
While touring the cheese factory, we learned that caseinate is often used as an emulsifier in processed foods.
在参观奶酪工厂时，我们了解到酪蛋白酸盐常被用作加工食品中的乳化剂。
日常对话
I just found out that my favorite protein shake contains sodium caseinate instead of real milk.
我刚发现我最喜欢的蛋白奶昔里含有酪蛋白酸钠，而不是真正的牛奶。
社交媒体
Reading the label on this vegan cheese... why is caseinate even in here? 🤔
看这纯素奶酪的配料表……为什么这里面会有酪蛋白酸盐？🤔
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