caramelization
名词
英 [kærəməlaɪ'zeɪʃən] 美 [kærəməlaɪ'zeɪʃən]
基本释义
n.生产焦糖 变成焦糖 (或焦糖色)
词根词缀
词根
caramel
焦糖
+
后缀
ize
使...化
+
后缀
ation
行为，过程，状态
caramel + ize + ation = caramelization
网络释义
焦糖化；焦糖化反应；使变成焦糖
Wiktionary英语原文词典
该词在Wiktionary英文原文中有详细的英文释义、词形变化、词源和词汇关系。
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1. The caramelization of sugar gives desserts a rich, sweet flavor.
糖的焦糖化使得甜点具有浓郁的甜味。
2. The process of caramelization occurs when sugar is heated to a high temperature.
当糖被加热到高温时，就会发生焦糖化的过程。
3. The chef used caramelization to add a golden color and a caramel flavor to the dish.
厨师使用焦糖化技术，为这道菜增添了金黄色和焦糖味道。
实用场景例句
商务邮件
Achieving the perfect caramelization is key to the flavor profile of our new premium coffee blend.
实现完美的焦糖化是我们新优质混合咖啡风味的关键。
学术写作
Caramelization is a non-enzymatic browning reaction that occurs when sugars are heated to high temperatures.
焦糖化是糖类被加热至高温时发生的一种非酶褐变反应。
旅游出行
The local dish features slow-cooked pork with the beautiful caramelization of brown sugar.
这道当地特色菜以慢炖猪肉和红糖美丽的焦糖色为特色。
日常对话
The caramelization of the onions takes about twenty minutes, so be patient!
洋葱的焦糖化大约需要二十分钟，所以要有耐心！
社交媒体
That golden crust on the crème brûlée is caramelization at its finest! 🍮🔥 #FoodScience
焦糖布丁上那层金色的脆皮简直是焦糖化的巅峰之作！🍮🔥 #食品科学
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